Empresários maranhenses do setor de panificação e confeitaria participam da FIPAN 2025
Data: 30 de julho de 2025
Crédito: Coordenadoria de Comunicação e Eventos do Sistema FIEMA
Fotos: Divulgação / Sistema FIEMA
Fonte da notícia: Coordenadoria de Comunicação e Eventos do Sistema FIEMA
SÃO LUÍS - Empresários maranhenses dos setores de panificação e confeitaria participaram da FIPAN 2025, feira internacional voltada à indústria de panificação, confeitaria e food service. O evento foi realizado de 22 a 25 de julho, em São Paulo, e reuniu profissionais de todo o país em uma das maiores vitrines do setor na América Latina.
A missão empresarial foi organizada pelo Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de São Luís (SINDIPAN-MA) e pelo Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Imperatriz (SINPANCIMP), reunindo representantes de 14 empresas dos dois municípios. A programação contou com visitas técnicas a empresas reconhecidas por práticas inovadoras de gestão e produção, como PMAN – Soluções Integradas para Panificação, Padaria Bela Paulista, Galeria dos Pães, Casa de Pães Augusta, Padaria Sabor de Mel e a unidade do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial de São Paulo (SENAI-SP) na Barra Funda.
O grupo acompanhou também a programação completa da feira, incluindo o Campeonato Internacional de Jovens Padeiros, que reuniu representantes de vários países em provas práticas de panificação artesanal e moderna. O Brasil foi o vencedor da disputa, com uma equipe formada por alunos do SENAI de São Paulo. Colômbia e Argentina completaram o pódio.
A missão teve o apoio da Federação das Indústrias do Estado do Maranhão (FIEMA), do SENAI e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE-MA), que atuaram como parceiros institucionais na viabilização da iniciativa.
Fizeram parte da comitiva maranhense o 1º secretário da FIEMA, Pedro Robson Holanda, que também é da diretoria do SINDIPAN; o presidente do SINPANCIMP, Antônio Barbosa; o 2º secretário da FIEMA e diretor do SINPANCIMP, Joanas Alves; a coordenadora técnica-executiva da FIEMA, Roberta Tanús, além de empresários associados dos dois sindicatos.