Sindibebidas-MA participa de congresso de tecnologia e inovação cervejeira em São Paulo

Data: 12 de junho de 2026
Crédito: Coordenadoria de Comunicação e Eventos do Sistema FIEMA
Fotos: Divulgação/Sistema FIEMA
Fonte da notícia: COCEV

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SÃO LUÍS – Tânia Miyake, presidente do Sindibebidas e diretora da FIEMA, na última terça-feira (9), mediou o painel “Entre o Artesanal e o Mainstream: a Jornada das Cervejarias em Expansão” durante o CBCTEC, congresso técnico da Brasil Brau em São Paulo. O encontro promoveu um debate sobre os desafios e as oportunidades de crescimento do mercado cervejeiro brasileiro, um dos segmentos representados pelo Sindibebidas.

 

Tânia apresentou um panorama do setor, pontuando o momento de transformação vivido pelas cervejarias brasileiras. Apesar do número recorde de registros no país, o ritmo de crescimento tem desacelerado, mostrando os desafios de expandir operações, profissionalizar a gestão e preservar a identidade das marcas em um ambiente cada vez mais competitivo.

 

Ao longo do debate, Gregório Ballarotti, sócio-diretor da Cervejaria Louvada; Wadi Nussallah, presidente da Cervejaria Germânia; e Silmara Andreatti, sócia-diretora da Cervejaria Stier, compartilharam experiências sobre gestão, investimentos, posicionamento e escalabilidade, os principais obstáculos e caminhos para quem busca crescer sem perder a essência do negócio artesanal.